Aceite de cocina usado
Aceite generado en fritura y preparación de alimentos, almacenado por separado después de enfriarse.
Aceite vegetal usado.
Comercializamos aceite vegetal usado procedente de cocinas, comedores, restaurantes, industria alimentaria y operaciones con generación recurrente, sujeto a evaluación de calidad y logística.
UnidadExclusivamente litros
PresentacionesBidón, tambor, tote o tanque
ImportanteNo mezclar con aceite mineral
Corrientes
Aceite que gestionamos.
Esta categoría corresponde únicamente a aceites y grasas de origen vegetal. No incluye lubricantes automotrices, aceites hidráulicos, combustibles ni solventes.
Generación alimentaria
Excedentes o corrientes vegetales de procesos de alimentos, con información de origen y composición.
Aceite filtrado
Material con sólidos reducidos mediante filtrado previo, sin que esto sustituya la revisión de humedad y calidad.
Recolección recurrente
Programas para puntos con generación periódica, definidos según volumen, ubicación y capacidad de almacenamiento.
Grasas vegetales
Corrientes semisólidas o mezclas de grasas vegetales, sujetas a diagnóstico independiente antes de aceptación.
Volumen consolidado
Lotes en tambores, totes o tanques cerrados con acceso seguro para maniobra o trasvase.
Manejo
Almacenamiento seguro y limpio.
Deja enfriar el aceite antes de transferirlo y utiliza recipientes compatibles, estables, cerrados y claramente identificados.
Favorece su aprovechamiento
- Filtrar restos grandes de alimento antes de almacenar.
- Mantener los recipientes cerrados, secos y bajo techo.
- Identificar cada contenedor y registrar los litros disponibles.
- Facilitar una zona de carga accesible y sin derrames.
No debe mezclarse con
- Agua, detergentes o líquidos de limpieza.
- Aceite de motor, hidráulico, mineral o combustible.
- Solventes, pinturas, químicos o residuos desconocidos.
- Grandes cantidades de alimento, lodos u otros sólidos.
Evaluación
Qué necesitamos conocer.
Con estos datos podemos revisar viabilidad, frecuencia y método de recolección sin exponer información sensible públicamente.
Origen
Tipo de operación y uso previo del aceite vegetal.
Calidad
Contenido de agua, sólidos, mezclas y condición visual.
Litros
Volumen disponible y generación semanal o mensual.
Recolección
Ubicación, contenedores, acceso y horario de carga.